101-1389 AVENUE VICTORIA
SAINT-LAMBERT, QUÉBEC, J4R 0A2
OMBLE CHEVALIER SAUVAGE 16-48 OZ (1-3 LBS)
Capturé sauvage, pêché de façon durable dans les eaux froides, éloignées de
l'arctiques à Nunavut, Canada. L' Omble chevalier
a une chair très fine et moyennement ferme.
Nos ombles chevaliers sont de couleur rouge foncé car ils
se nourrissent principalement de crevettes, de crustacés et de petits poissons.
FILET DE WAPITI 16-48 OZ (1-3 LBS)
Élevé et transformé en Alberta, Canada.
La viande de wapiti est maigre, tendre et cette délicieuse
viande rouge révèle un soupçon de douceur et sa saveur n'est pas giboyeuse.
Elle est faible en gras et en cholestérol, riche en protéines, en fer et en vitamine B.
Nous fournissons uniquement la plus haute qualité, entièrement naturelle,
sans hormones ni antibiotiques.